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蒸包子的新技术-包子泡打粉!
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海韦力包子泡打粉是专用于蒸包子的泡打粉,和通常的泡打粉相比,包子泡打粉不仅具有产气效果,还可以提高酵母的活力和提高包子的白亮度。适用于各种大包子、水煎包、小笼包和生煎包的制作,是蒸包子的新技术!
海韦力包子泡打粉的特点:
1、和一般泡打粉相比,包子泡打粉是先和面粉混合然后和面,泡打粉在面团中能均匀混合,不会再出现包子发黄的现象,蒸出的包子皮内部结构细腻。
2、海韦力包子泡打粉不仅具有产气效果,还具有改善提高包子的白亮度。使用包子泡打粉很容易蒸出饱满松软,表皮白亮的大包子。
3、另外、海韦力包子泡打粉未添加铝,符合包子使用泡打粉的法规,大家可以放心的使用!
包子和面的参考配方:
原料名称 | 重量 | 参考比例 |
面粉 | 10公斤 | 以面粉计 |
海韦力包子泡打粉 | 200克 | 2% |
酵母 | 80克 | 0.8% |
水 | 6公斤 | 60% |
包子泡打粉的使用方法:
包子泡打粉的使用方法很简单,客户不需要改变自己现有蒸包子的习惯,只需根据面粉重量,按照1.5-2.0%的添加量计算出包子泡打粉用量,然后将包子泡打粉和面粉混合和面即可。
欢迎免费试用包子泡打粉:
对想要了解包子泡打粉效果的客户,海韦力公司都会免费邮寄1袋包子泡打粉(邮费也由我们承担、客户不花费1分钱),让客户通过亲自试用了解实际的使用效果,如需要请留言给我们。
购买指南
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网上购买:
客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如:登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。
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